La bouillie de littlemafia

Name: la bouillie de littlemafia
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine roulée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; cassonade, yaourt, crème ou lait, à servir

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Ingrédients

Cassonade, yaourt, crème ou lait, à servir

Préparation

Mélanger l'avoine avec 3/8 litre d'eau dans une petite casserole à fond épais. Incorporer le lait et porter à ébullition.
Cuire l'avoine pendant environ 7 minutes en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle soit épaisse et crémeuse.
Servir immédiatement avec de la cassonade, du yaourt, de la crème ou du lait.
Variations: Mélanger 60 litres de sultanans dans les 3 dernières minutes de cuisson.
Servir avec une compote de compote de pommes ou de fruits secs.