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Ed G II
Lamelles de nori au sésame doux et chaud
Faites et partagez cette recette de Feuilles de Nori sucrées et chaudes au sésame de.
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Ingrédients
Préparation
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Remettre au four pendant 10 minutes, puis laisser reposer 20 minutes.
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Fouetter ensemble le sirop de riz et l'huile dans un petit bol, puis incorporer le poivre de Cayenne.
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Placez les graines de sésame dans un petit bol, avec de l'eau pour couvrir.
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Swish pour rincer et vider tous les corps flottants.
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Égouttez les graines dans une passoire, puis mettez-les dans une poêle sèche et faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.
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Déchirez chaque feuille de nori en trois bandes.
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Utilisez un pinceau à pâtisserie pour peindre chaque bande avec une couche épaisse du mélange de sirop.
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Saupoudrer généreusement de graines de sésame grillées et saupoudrer généreusement de sel.
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Placez les lanières de nori sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et laissez cuire au four pendant 10 minutes, puis retournez les lanières et peignez les autres côtés avec le mélange au sirop.
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Saupoudrer comme avant des graines de sésame et du sel.
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Return to the oven for 10 minutes, then set aside for 20 minutes to crisp.
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Casser chaque bande en deux morceaux.
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Super snack avec du saké chaud ou de la bière.
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