Lasagne argentine

Name: lasagne argentine
Cook time: 55 min
Total time: 85 min
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; 1 large sweet onion, chopped; 200 grammes de champignons frais tranchés; 1 gousse d'ail, émincée; 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate; 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate; 1/4 cuillère à café de poivre; Feuilles de basilic frais et parmesan râpé, facultatif; 1 pot (425 grammes) de sauce Alfredo; Feuilles de basilic frais et parmesan râpé, facultatif; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant des pois congelés, décongelés; 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés à sec; 1 paquet (255 grammes) de nouilles de lasagne sans cuisson; Feuilles de basilic frais et parmesan râpé, facultatif

Ma famille est d'Argentine, qui possède un riche patrimoine italien et de grands ranchs de bétail. L'une de nos recettes argentines préférées est cette lasagne tout-en-un remplie de viande, de fromage et de légumes. — Sylvia Maenenr, Omaha, Nebraska

Ingrédients

Préparation

Dans un four hollandais, cuire le bœuf, l'oignon, les champignons et l'ail à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter.Incorporer la sauce tomate, la pâte de tomate, le poivre et 1/2 litre de fromage mozzarella; mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger la sauce Alfredo, le fromage ricotta, les petits pois et les épinards.
Étendre 1/4 litre de sauce à la viande dans un plat graissé de 13 po sur 9 po.Couche à quatre nouilles, Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la sauce à la viande et Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant le mélange d'épinards. Répéter les couches trois fois.Saupoudrer avec le reste du fromage mozzarella (la casserole sera pleine).
Couvrir et cuire à 350 ° C pendant 45 minutes. cuire au four 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Laisser reposer 10 minutes avant de couper.Fermer au basilic et servir avec du fromage Parmesan si désiré.