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BitterSw33eT
Lasagne au fromage suisse
Un vieux favori de la collection de ma belle-mère, cette recette est maintenant un aliment de base pour notre famille.Nous aimons le servir avec du pain à l'ail Salade César et salade de chou.-Susan Rourke, Dartmouth, Nouvelle-Écosse
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Ingrédients
- 400 grammes de boeuf haché
- 1 large onion, chopped
- 1 gousse d'ail, émincée
- 3/4 litre d'eau
- 1 boîte (340 grammes) de pâte de tomate
- 2 cuillères à café de sel
- 1/2 à 1 cuillère à café de romarin séché, broyé
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1 paquet (227 grammes) de nouilles à la lasagne
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
Préparation
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Dans un grand poêlon, cuire le bœuf, l'oignon et l'ail à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter.Incorporer l'eau, la pâte de tomates, le sel, le romarin et le poivre.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 30 minutes
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Entre-temps, cuire les nouilles à la lasagne en suivant les instructions sur l'emballage Dans un plat graissé de 13 po sur 9 po, posez un tiers de la sauce à la viande, des nouilles et du fromage suisse.Répétez les couches.Toptez avec le fromage cottage et le reste du fromage suisse, les nouilles et la sauce.Laissez saupoudrer de mozzarella fromage
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Couvrir et cuire au four à 350 ° pendant 30 minutes. cuire 10-15 minutes de plus ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne.Laissez reposer 10 minutes avant de servir.
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