Lasagne aux fruits de mer alfredo

Name: lasagne aux fruits de mer alfredo
Cook time: 45 min
Total time: 85 min
Ingredients: 2 boîtes (170 grammes chacune) de chair de crabe en morceaux, égouttée; 1 paquet (142 grammes) de crevettes à salade cuites congelées, décongelées et séchées; Un bol d'une contenance d'un litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé; 2 gros œufs légèrement battus; 1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne; 400 grammes de champignons frais tranchés; 1 large onion, chopped; 6 cuillères à soupe de beurre; 2 gousses d'ail émincées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait entier; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait entier; Un bol d'une contenance d'un litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé; Sel et poivre au goût; 9 nouilles lasagnes, cuites et égouttées; 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés à sec; Un bol d'une contenance d'un litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du brocoli haché congelé, décongelé

Une fois que j'attendais la visite d'un ami d'université, j'ai voulu servir quelque chose d'un peu différent. J'ai donc imaginé cette lasagne. Elle est parfaite pour une compagnie, car elle peut être assemblée à l'avance. - Dolores Jensen, Arnold, Missouri

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger le crabe et les crevettes. mettre de côté. Dans un autre bol, mélanger le fromage ricotta, les œufs et l'assaisonnement à l'italienne jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux; mettre de côté.
Dans une grande poêle, faire revenir les champignons et l'oignon dans le beurre jusqu'à tendreté. Ajouter l'ail; cuire encore 1 minute. Incorporer la farine jusqu'à homogénéité.Ajouter graduellement le lait évaporé et le lait.Amener à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.Réduire le feu; incorporer 130 litres de parmesan, saler et poivrer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Étendre 1/4 litre de sauce aux champignons dans un plat graissé peu profond de 4 litres.Couche de trois nouilles et épinards.Couvrir avec un tiers du mélange de ricotta, un tiers du fromage mozzarella et un tiers de la sauce aux champignons
Garnir de trois nouilles et du mélange de crabe.Répétez avec le mélange de ricotta, le fromage mozzarella et la sauce aux champignons.Couchez avec le reste des nouilles et le brocoli.Répétez avec le reste du mélange de ricotta, de la sauce mozzarella et aux champignons.Saupoudrez du reste du fromage Parmesan
Cuire au four à 350 ° pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 °. Laisser reposer 10 minutes avant de couper.