Le fantastique gâteau aux carottes de blé entier

Name: le fantastique gâteau aux carottes de blé entier
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine blanche de blé entier; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de cannelle; 190 litres d'huile; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du miel; 4 œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des carottes râpées; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de l'ananas en conserve broyé non sucré, égoutté; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées

Ce gâteau est assez incroyable.Il est fait sans farine raffinée ni sucre, mais son goût et sa texture sont sublimes: il n’est pas lourd du tout.En favoris, et c'est encore mieux quand je peux vraiment me sentir bien de le manger! : -) Glace avec un glaçage au fromage à la crème (étendre les conserves d’abricot entre les deux couches est également bon) .Le temps de préparation ne comprend pas les carottes râpées.

Ingrédients

Préparation

Ajouter l'huile, le miel et les œufs. bien mélanger.
Incorporer les 3 ingrédients restants.
Cuire au four dans deux moules à gâteaux graissés d'un centimètre pendant 35 à 40 minutes à 350
Laisser refroidir dans les moules quelques minutes, puis les retirer et laisser refroidir complètement sur une grille.
You can also bake this in a 9x13 pan as a sheet cake -- just as good, and easier than frosting a layer cake!

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