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Le gâteau aux oeufs de ma
 
 
1 9x9 pan, 9 PortionsPTM45 min

Le gâteau aux oeufs de ma


C’était la recette de ma grand-mère.Je crois qu’elle remonte à la dépression.Un gâteau moelleux et polyvalent qui plaira à tout le monde.Vraiment bien avec la recette 182807 ou pour le gâteau sablé à la fraise ou à l’ananas.Vous pouvez doubler la recette pour un plat 10x13 ou tripler la recette d'un pan 12x16.

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Préparation

  1. Lay ananas sonne vers le bas.
  2. Graisser et fariner un moule de 23 cm x 23 cm.
  3. Tamiser les ingrédients secs ensemble.
  4. Ajoutez le shortening, la tasse A d’une contenance de 170 ml contenant du lait et la vanille; battre pendant 2 minutes.
  5. Ajoutez la tasse A d'une contenance de 80 ml contenant du lait et des œufs; battre pendant 2 minutes de plus.
  6. Verser dans le moule préparé.
  7. Cuire au four environ 45 à 50 minutes ou jusqu'à la cuisson terminée. Vous pouvez vérifier un peu plus tôt car mon four tourne à froid. Si vous doublez ou triplez la recette, vous devrez augmenter considérablement le temps de cuisson.
  8. GÂTEAU VERS LE BAS:.
  9. Si vous préparez un gâteau à l’ananas, utilisez le jus filtré dans la pâte, en réduisant le lait de la quantité de jus utilisée.
  10. Déposer des morceaux de beurre et saupoudrer de cassonade.
  11. Lay pineapple rings down.
  12. Verser la pâte à gâteau sur le dessus.



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