Le riz sale d'Anne

Name: le riz sale d'Anne
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; 1 yellow onion, chopped; 1 poivron rouge, haché; 1 poivron rouge, haché; 2 cuillères à café de bouillon de boeuf; 1/2 cuillère à café de sel assaisonné; 1/2 cuillère à café de sel assaisonné; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 1/2 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz blanc non cuit

Dîner rapide et facile. Un favori de la famille. C’était la recette de ma mère. À mon humble avis, elle était la meilleure cuisinière de tous les temps. Cette recette est très polyvalente et peut être assaisonnée de tant de façons différentes. Mes deux garçons qui ont maintenant 27 et 31 ans et mon mari demandent ce dîner simple fréquemment et j’ai appris aux garçons à le préparer mais ils disent que le mien a un goût différent. J'aime cuisiner et ils aiment manger. et je double habituellement, alors ils ont beaucoup à ramener à la maison avec eux. Il se réchauffe bien.

Ingrédients

Préparation

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif et incorporer le bœuf haché, l'oignon, les poivrons verts et rouges, les lingots de bœuf, le sel, le sel assaisonné et le poivre.Cuire et brasser jusqu'à ce que le bœuf soit friable, bruni et non plus rose .Égoutter et jeter l'excès de graisse.
Incorporer l'eau et le riz.Amener à ébullition à feu vif, puis réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et absorbé, 20 à 25 minutes..