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Brad Ryan
Légume bébé néerlandais
Sans viande, faible en calories et faible en gras.Peut être un plat principal ou un plat d'accompagnement.Je l'ai depuis longtemps et je ne sais pas d'où ça vient. C'est facile à préparer et très savoureux.
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Ingrédients
- Mélange de salade de chou 227 grammes
- A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des champignons frais, tranchés
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la courge jaune, coupée en quatre et émincée
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des courgettes, coupée en quatre et émincée
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des haricots noirs en conserve, égouttés et rincés
- 1/2 cuillère à café de basilic séché
- 1/4 cuillère à café de thym séché
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- Sel et poivre
- 1 cuillère à soupe de margarine grasse réduite
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
- Une tasse de 130 ml contenant du lait écrémé
- 2 oeufs battus
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage mozzarella, déchiqueté
- Aérosol de cuisson d'huile végétale
Préparation
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Préchauffer le four à 425 F.
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Enduire une grande poêle antiadhésive d’aérosol d’huile végétale, puis laisser chauffer à feu moyen-élevé.
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Ajouter le mélange de salade de chou, l'oignon, les champignons et les deux courges.Sauter pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Remuer fréquemment.
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Incorporer les haricots noirs et les 5 ingrédients suivants (les assaisonnements). Garder au chaud.
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Placez la margarine dans un moule à tarte de 23 cm et faites chauffer au four jusqu'à ce qu'elle soit fondue.
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Dans un bol moyen, mélanger la farine, le lait et les œufs. bien mélanger et verser dans le moule à tarte préparé. Ne remuez pas ici.
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Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et légèrement dorés.
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Verser le mélange de légumes dans la coquille et saupoudrer de fromage. Cuire au four pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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