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Légume de poulet lo mein
 
 
4 PortionsPTM30 min

Légume de poulet lo mein


J'ai trouvé cette recette de la marque Dynasty de Chinese Five Spices.Je l'ai trouvée très bonne même si elle ne contient pas Chinese Five Spices.Fast and easy to make.J'ai utilisé des spaghettis à la place des nouilles et du poulet à la sauteuse Chow Mein offres au lieu de la poitrine.J'ai aussi ajouté des champignons.

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Préparation

  1. Cuire les nouilles selon les directives du pkg Drainer ; rincer à l'eau froide et bien égoutter.
  2. Chauffer la grande poêle, de préférence antiadhésive, à feu vif. Enduire légèrement l'intérieur de la poêle d'un aérosol de cuisson.
  3. Ajouter la moitié du poulet; faire sauter pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Retirer de la poêle.Répéter la procédure avec un aérosol de cuisson supplémentaire et le reste du poulet dans la même poêle.Retirer de la poêle.
  4. Enduisez légèrement l'intérieur du même poêlon d'un aérosol de cuisson supplémentaire. Ajoutez les oignons verts, le céleri, les carottes et les courgettes; faire sauter 1 minute.
  5. Ajoutez les nouilles, le poulet, les sautés et les sauces aux huîtres. Faites cuire et remuez pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que tout soit bien chaud.
  6. Retirer du feu; incorporer l'huile de sésame.



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