Légumes rôtis et pâtes

Name: légumes rôtis et pâtes
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: 454 grammes de nouilles de petite forme (farfalle fonctionne bien, j'ai utilisé de la lasagne corta sans gluten); 1 boîte (397 grammes) de tomates en dés à l'italienne; 1 bocal (397 grammes) de sauce Alfredo préparée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du parmesan râpé (Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant réservé) ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage romano (2tb réservés); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du parmesan râpé (Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant réservé) ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage romano (2tb réservés); 5 carottes, tranchées en diagonale en morceaux d'environ un centimètre; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion, sliced; 2,5 poivron rouge, coupé en morceaux épais d'un centimètre; 1,25 courgette, coupée en morceaux d'épaisseur centimétrique; 1.25 courge jaune, coupée en morceaux épais d'un centimètre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant une fleur de brocoli; 3 gousses d'ail hachées; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (assez pour enrober les légumes); sel casher, au goût; flocons de piment rouge, au goût; flocons de piment rouge, au goût; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais (pour garnir)

Ingrédients

454 grammes de nouilles de petite forme (farfalle fonctionne bien, j'ai utilisé de la lasagne corta sans gluten)
1 boîte (397 grammes) de tomates en dés à l'italienne
1 bocal (397 grammes) de sauce Alfredo préparée
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du parmesan râpé (
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant réservé) ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage romano (2tb réservés)
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du parmesan râpé (
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant réservé) ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage romano (2tb réservés)
5 carottes, tranchées en diagonale en morceaux d'environ un centimètre
A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion, sliced
2,5 poivron rouge, coupé en morceaux épais d'un centimètre
1,25 courgette, coupée en morceaux d'épaisseur centimétrique

Préparation

1. Préchauffez le four à 450. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, égouttez-les et remettez-les dans la casserole utilisée pour la cuisson. Vous pouvez hacher vos légumes pendant que le four préchauffe et que l'eau est en ébullition. comme des haricots verts frais ou des panais.
2. Mélanger les légumes et l'ail dans l'huile d'olive une saison avec du sel kasher, du poivre noir et des flocons de poivron rouge au goût. Répartir dans un plat 9x13 en une seule couche pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient légèrement carbonisés.
3.Retirer les légumes du four et baisser la température à 375. Dans une casserole servant à faire bouillir les pâtes, mélanger les pâtes avec une boîte de tomates, la sauce Alfredo, le fromage italien et d'autres fromages (en réservant 2 cuillères à soupe pour la garniture). à 9x13 po.Top avec du fromage supplémentaire et du persil pour la garniture.
4.Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Servir avec une salade verte.