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Lentilles colombiennes
C’est une excellente entrée. Vous pouvez le préparer avec un peu plus d’eau et obtenir un peu de soupe, ou le laisser cuire et le manger avec une assiette de riz.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les lentilles, l'eau, les tomates, l'oignon, le cumin, le sel et l'huile végétale dans une casserole à feu moyen.
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porter à ébullition.Cuire et remuer à ébullition jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, environ 30 minutes.Ajouter les pommes de terre et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 15 minutes de plus..
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Nutrition
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