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CHEF CLAY
Les biscuits aux brisures de chocolat classiques de Hershey
Cela se trouvait au dos du sac de pépites de chocolat Hershey. ** Pour obtenir des biscuits aux pépites de chocolat parfaitement au chocolat, ajoutez une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du cacao Hershey dans la recette.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 375 ° F.
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Mélanger farine, bicarbonate de soude et sel ,.
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Battre le beurre, le sucre en poudre, le sucre brun et la vanille dans un grand bol avec le mélangeur jusqu'à consistance crémeuse. ajouter les œufs, bien battre, ajouter progressivement le mélange de farine en mélangeant bien.
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Incorporer les pépites de chocolat et les noix si désiré, déposer les cuillères à café arrondies sur une plaque à pâtisserie non graissée.
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Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, laisser refroidir légèrement; retirer de la feuille, sur une grille, laisser refroidir complètement.
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RECETTE DE CUISSON: étaler la pâte dans un moule à gelée roulé de 15 x 10, cuire au four à 375 ° F pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, laisser refroidir complètement; couper en barres.
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