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ShannyBanany
Gâteau sablé
J'ai reçu cette recette de la part d'une femme de collègue. C'est un gâteau très simple, beurre et pas trop sucré - parfait avec des fruits de saison et une garniture fouettée ou de la crème glacée.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 325 degrés; graisser un plat 9x9 et réserver.
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Dans un grand bol, couper la farine, le sucre et le beurre ensemble jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière. Mettez de côté une tasse d'une capacité de 130 ml contenant ce mélange.
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Ajoutez le reste des ingrédients au mélange de beurre restant et mélangez bien.
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Verser dans le plat préparé et parsemer de la garniture.
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Cuire au four 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
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Remarque 1: Les bords du gâteau peuvent devenir légèrement dorés pendant la cuisson, mais la garniture ne doit pas brunir.
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Note 2: Doublez les ingrédients pour faire un gâteau plus grand (9x13).
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