Les brownies scandaleux oreo de Contessa aux pieds nus

Name: les brownies scandaleux oreo de Contessa aux pieds nus
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 20 brownies, 20
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du beurre; 170 grammes de chocolat non sucré, haché; 170 grammes de chocolat non sucré, haché; 6 gros œufs; 3 cuillères à soupe de granules de café instantané; 2 cuillères à soupe de vanille; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des biscuits Oreo hachés (50 biscuits)

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Ingrédients

Préparation

Beurrer et fariner un poêlon de 11 "X 17" (j'ai utilisé un 9 X 13 et mes brownies étaient plus épais).
Dans un bol moyen résistant à la chaleur, sur une casserole d'eau frémissante, chauffer le beurre, les pépites de chocolat et le chocolat non sucré jusqu'à ce qu'ils soient fondus et homogènes. Laisser refroidir légèrement.
Dans un grand bol, fouetter les œufs, le café, la vanille et le sucre.
Mélanger le mélange de chocolat au mélange d’œufs; laisser refroidir à la température ambiante.
Dans un bol moyen, tamiser ensemble une tasse de farine, la poudre à pâte et le sel.
Ajoutez le mélange de farine au mélange de chocolat. Dans un petit bol, mélangez les Oréos et le reste de farine de 60 litres.
Ajouter le mélange d’OREO au mélange de chocolat.
Verser la pâte dans le moule et lisser le dessus avec une spatule en caoutchouc.
Cuire au four pendant 89 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré à un centimètre du centre en ressorte propre; ne pas trop cuire.
Allow to cool.refrigerate, tightly wrapped, until cold; cut into squares.
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