Les lasagnes mutantes sans ricotta d'ivo

C’est une spécialité de mon mari que j’ai épousé à cause de notre aversion commune pour la ricotta.; O) Il utilise une sauce blanche à la place et c’est un vrai délice! L'estimation du temps est approximative.

SAUCE À LA VIANDE - Faites chauffer l’huile, puis émiettez le hamburger dans la casserole jusqu’à ce qu’il soit bien doré. l’eau pour noyer presque la viande.Bassez énergiquement pour casser la pâte de tomates, faites chauffer à feu moyen-élevé et laissez réduire un peu jusqu’à ce qu’elle soit belle et épaisse (prend environ 20 minutes et détruit le poêle, mais bon).
SAUCE BLANCHE (FROMAGE) - Videz une boîte de sauce blanche dans une petite casserole, ajoutez du lait si elle est trop épaisse, et faites chauffer lentement et doucement, en remuant constamment. Incorporer dans une tasse de fromage râpé.
ASSEMBLAGE - Huilez un plat à four. Préchauffez le four à 350 ° F. Commencez par une cuillerée de sauce à la viande au fond. Placez ensuite les feuilles de lasagne côte à côte (leur nombre dépend de la taille de votre plat) - le nôtre contient deux feuilles côte à côte joliment), 0,33e de boîte de sauce blanche, une portion de sauce à la viande et beaucoup de fromage râpé.
Répétez cette opération encore deux fois: lasagnes, sauce blanche, sauce à la viande et au fromage…. lasagne, sauce blanche, sauce à la viande et fromage.
Mettez au four, faites cuire au four pendant 25-30 minutes.Si le fromage sur le dessus n'est pas assez croustillant, faites-le griller encore 5 minutes environ. Préparez-vous à faire durcir vos artères pendant que vous attendez.