Les meilleurs biscuits à l'avoine et aux brisures de chocolat de Kristi

Préchauffez le four à 350 degrés.

Ramollir le beurre en le mettant au micro-ondes pendant 15 secondes. Battez le beurre à vitesse réduite pendant quelques secondes seulement.Ajoutez les sucres et la crème ensemble. Ajoutez les œufs à la vanille et battez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajoutez des farines et des flocons d’avoine ainsi qu’une tasse d’une contenance de 60 ml, en mélangeant après chaque addition.Ajoutez le bicarbonate de soude au milieu des additions.Ajoutez les pépites de chocolat et remuez jusqu’à incorporé.

Graisser les biscuits et déposer la pâte sur la feuille à l’aide d’une cuillerée à thé arrondie (si vous voulez des biscuits plus gros, utilisez une cuillère plus grosse).

Cuire au four jusqu'à ce que tous les bords soient dorés et que les centres soient bien fixés, environ 15 minutes.Route de la plaque à biscuits à mi-chemin entre le moment de la cuisson.

Laisser refroidir complètement sur une grille de séchage et conserver dans un récipient en plastique ou dans un plastique endommagé.