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Les piments de maman pat rellenos
 
 
2 PortionsPTM30 min

Les piments de maman pat rellenos


Maman les fait. Ils ne sont pas chauds et font un dîner simple. Ceux-ci sont bons pour le prêt ou si vous allez sans viande pour une raison quelconque. C'est difficile d'expliquer un moyen simple de le faire. J'espère que je l'ai fait pour vous. Rien n'est mesuré; nous venons de le faire alors je me suis mis sur les mesures, lol.

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Préparation

  1. Peut servir avec de la salsa sur le dessus.
  2. Ouvrez la boîte de piments; il devrait y en avoir 2 ou 3 dans la boîte. Séparez les piments et ouvrez-les en farine.
  3. Farcir environ Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage à l'intérieur des piments.
  4. Battez les jaunes d'œufs dans un bol séparé avec du sel et du poivre.
  5. Incorporer les jaunes d'œufs dans les blancs d'œufs battus doucement.
  6. Faire chauffer l'huile dans une casserole. Lorsque chaud, plongez 60 litres d'œuf dans la casserole, puis placez 1 piment au centre de la préparation; puis couvrir avec 0,25 du mélange d'oeufs, en s'assurant que le chili est couvert.
  7. Répétez avec les piments restants.
  8. Versez le reste des œufs.
  9. Faites dorer légèrement (faites attention de ne pas brûler les œufs) et retournez.
  10. Saupoudrer du reste du fromage; couvrir la casserole avec un couvercle; laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les oeufs soient cuits.
  11. Can serve with salsa on top.



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