Macaroni fumé épicé et fromage avec bacon à la dinde

Name: macaroni fumé épicé et fromage avec bacon à la dinde
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (454 grammes) paquet de pâtes de coquille non cuites; 10 tranches de bacon à la dinde; 1 aliment au fromage fondu (tel que Velveeta®), en cubes; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème épaisse; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant moitié-moitié sans graisse; 3/8 cuillère à café de paprika fumé; 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne; 3/8 cuillère à café de paprika fumé

C’est ma recette de macaronis au fromage préférée.Vous pouvez ajuster les quantités de paprika, de paprika fumé et de poivre de Cayenne selon vos goûts.J’aime les plats épicés, de sorte que la recette telle qu’elle est écrite est épicée.

Ingrédients

Préparation

Porter à ébullition une grande casserole contenant de l'eau légèrement salée. Incorporer les pâtes en coquille et cuire à nouveau. Cuire les pâtes à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites, mais restent fermes jusqu'à la croûte, environ 13 minutes. . Égouttez bien dans une passoire située dans l'évier.
Pendant la cuisson des pâtes, placez les lanières de bacon à la dinde entre deux serviettes en papier sur une assiette allant au micro-ondes. Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, 4 à 6 minutes selon le micro-ondes.Laissez refroidir le bacon; émietter et mettre de côté.
Une fois que les pâtes sont cuites et égouttées, mélangez le fromage fondu, la crème et moitié-moitié à la casserole utilisée pour cuire les pâtes. Faites cuire et remuez à feu moyen jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce bouillonne. Retirer du feu; Incorporer le paprika, le paprika fumé, le poivre de Cayenne et le bacon émietté. Dégeler les pâtes cuites dans la sauce jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.