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Sans fruits de mer
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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pâtés à la viande australiens
 
 
12 PortionsPTM75 min

Pâtés à la viande australiens


Ces formidables petites pâtés à la viande sont souvent désignés comme étant la nourriture nationale de l'Australie. Idéal pour grignoter pendant des événements sportifs ou pour une nouvelle idée de dîner.Tartes froides bien avant de servir, car le remplissage sera très chaud.Manger à la main ou au couteau et fourchette, comme vous le souhaitez.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 degrés (200 C) .Graissez un moule à muffins.
  2. Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.Cuire et mélanger le bœuf et l'oignon hachés dans la poêle bien chaude jusqu'à ce que la viande soit dorée et friable, 5 à 7 minutes (égouttez et jetez la graisse.) Ajoutez 190 litres d'eau, ketchup, sauce Worcestershire, cubes de bouillon, origan et poivre noir.Amener à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit mélangé, environ 10 minutes.
  3. Mélanger 60 litres d'eau froide et la fécule de maïs dans un bol pour former une pâte; incorporer au mélange de viande.Cuire jusqu'à épaississement, environ 5 minutes de plus.Enlever du feu.
  4. Utilisez un emporte-pièce centimètre pour couper les croûtes de tarte en 12 cercles.Amenez chaque moule à muffin avec un cercle, en appuyant sur le fond et les côtés.Remplissez chacun avec le mélange de viande.Utilisez un emporte-pièce centimètre pour couper la pâte feuilletée en 12 cercles. Garnir chaque tasse de muffin d'un cercle et sceller les bords.Brosser le dessus de la pâtisserie avec l'œuf battu.
  5. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les croûtes soient brunes et feuilletées, 15 à 20 minutes. Refroidir dans un moule avant de retirer les tartes, environ 10 minutes.


Nutrition

CaloriesCalories

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