Macaronis crémeux aux pétards crevettes grillées rsc

Name: macaronis crémeux aux pétards crevettes grillées rsc
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 1 1/2 cups, 4
Ingredients: 400 grammes de crevettes (coquilles et queue enlevées); 3 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisin; 1 cuillère à soupe de poivre de Cayenne; 2 cuillères à café de thym frais; 2 cuillères à soupe de persil frais; 1 (28 gramme) paquet Hidden Valley Original Ranch Dips Mix (divisé); Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de petites pâtes à macaronis; 1 cuillère à soupe de beurre; 1/2 poivron rouge, coupé en dés; 1 grosse échalote, coupée en dés; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vin blanc (sauvignon blanc); 4 cuillères à soupe de bouillon de légumes; 4 cuillères à soupe de bouillon de légumes; Une tasse de 130 ml contenant du lait écrémé; sel et poivre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan

À vos marques, prêt, cuisinez! Il s'agit d'une version améliorée du mac-n-cheese avec une touche épicée.Il est approuvé par les enfants, mais il est également assez élégant pour un agréable dîner.

Ingrédients

Préparation

Mélanger l'huile, le poivre de Cayenne, le thym, le persil et 1 cuillère à soupe de Mélange à Trempettes Ranch Original Hidden Valley.Ajouter les crevettes.Réfrigérez et faites mariner les crevettes pendant au moins 2 heures.
Préchauffer le gril à feu moyen. Enlever les crevettes en perçant une extrémité près de la tête, puis à nouveau près de la queue.Baisser la sauce. Huiler légèrement la grille. Griller les crevettes pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles deviennent opaques.
Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage.
Faites chauffer 1 cuillère à soupe de beurre dans une casserole.Ajouter le poivron rouge.Cuire environ 1 minute.Ajouter les échalotes et cuire encore 1-2 minutes.Réduire le feu et ajouter le vin, le bouillon, le lait et le fromage.Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce commence à épaissir. Pendant ce temps, fouettez ensemble dans un petit bol 4 cuillères à soupe de bouillon de légumes et le reste du paquet de Mélange à Trempettes Ranch Original Hidden Valley.Une fois combinés, ajoutez au mélange de fromage.Ajoutez du sel et du poivre au goût.Laissez mijoter et épaississez pendant 2-3 minutes.Ajoutez les pâtes crevettes grillées.Remuer et chauffer.Le Pâte s'épaissit au fur et à mesure.
Placez les pâtes sur une assiette. Garnir de persil et de parmesan.