Maïs grillé à la sud-ouest

Name: maïs grillé à la sud-ouest
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 cuillère à café de poivre; 1/2 cuillère à café de poivre; 1 piment jalapeno moyen, épépiné et en julienne; 1 medium sweet onion, cut into thin wedges; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne; Paprika Dash; 6 grandes épis de maïs sucré, les cosses enlevées et coupées en deux

Les poivrons ajoutent du punch à ce délicieux maïs sucré grillé. — Grace Camp, Owingsville, Kentucky.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, combiner les poivrons et l'oignon. Combiner le sel, le poivre, le poivre de Cayenne et le paprika; saupoudrer la moitié des légumes et réserver. Saupoudrer le reste de l'assaisonnement sur le maïs.
Placez le maïs sur une grille à légumes recouverte d'un aérosol de cuisson ou dans un plat jetable perforé en aluminium.
Griller à couvert, à feu moyen, pendant 10 minutes.Ajoutez les légumes réservés.Roitérer à couvert, 5-10 minutes de plus ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant de temps en temps et en faisant pivoter le maïs.