Mangue lassi

Name: mangue lassi
Total time: 10 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du yogourt nature sans gras; 1 mangue moyenne, pelée et coupée en cubes; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des glaçons; 3 cuillères à soupe de sucre; 5 feuilles de menthe fraîche; 2 gousses de cardamome, écrasées, en option

Le lassi, ou boisson au yogourt, prend de nombreuses formes en Inde. C'est l'un des moyens les plus populaires de l'apprécier. C'est comme de la crème glacée sans toutes les calories. - Namrata Telugu, Terre Haute, Indiana

Ingrédients

Préparation

Dans un mélangeur, combinez le yogourt, la mangue, la glace, le sucre, les feuilles de menthe et les gousses de cardamome si vous le souhaitez.Couvrez et traitez pendant 30 à 60 secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Vers dans deux verres refroidis; sers immédiatement..