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JULIE STEVENS
Mangue lassi
Le lassi, ou boisson au yogourt, prend de nombreuses formes en Inde. C'est l'un des moyens les plus populaires de l'apprécier. C'est comme de la crème glacée sans toutes les calories. - Namrata Telugu, Terre Haute, Indiana
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Ingrédients
Préparation
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Dans un mélangeur, combinez le yogourt, la mangue, la glace, le sucre, les feuilles de menthe et les gousses de cardamome si vous le souhaitez.Couvrez et traitez pendant 30 à 60 secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Vers dans deux verres refroidis; sers immédiatement..
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