Manicotti au fromage fourré à la sauce à la viande

Name: manicotti au fromage fourré à la sauce à la viande
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 manicotti, 4
Ingredients: 8 manicottis, non cuits; 1 (851 grammes) pot de sauce à spaghetti; 400 grammes de boeuf haché; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mozzarella; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mozzarella; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mozzarella; 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/8 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mozzarella

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés.
Amener 4 litres d'eau à ébullition; ajoutez du sel si vous le souhaitez.Placez les nouilles dans de l'eau et laissez bouillir pendant 9 minutes.Égouttez et rincez à l'eau froide pour éviter tout collage.
Pendant que les nouilles bouillent, dorer la viande dans une grande poêle.Égoutter et ajouter la sauce à spaghetti; laisser mijoter pendant 5 minutes, puis éteindre le feu.
Dans un bol, mélanger les œufs, 1/4 de litre de mozzarella, la moitié de la ricotta, le parmesan et les assaisonnements.
Versez une couche de sauce à la viande dans le fond d'un plat allant au four, en utilisant la moitié de ce que vous avez.
À l'aide d'une cuillère ou d'un sac à douille, garnissez les nouilles avec le mélange au fromage et placez-les sur la sauce. Étalez le reste de la ricotta sur le dessus et étalez le reste de la sauce et la mozzarella.Bake, à couvert, pendant 40 minutes.