Maquette de foie gras

Name: maquette de foie gras
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des moitiés de pécan ou des morceaux; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; Saucisse de foie Braunschweiger de 227 grammes; 2 tablespoons minced onion; 1 1/2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais

Répartissez cet apéritif riche en saucisses au foie sur des craquelins. La présentation agréable à regarder est sûre d’impressionner.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Placez les pacanes sur une plaque à pâtisserie moyenne. Cuire au four préchauffé pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que grillé.
Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, la saucisse au foie de Braunschweiger, l'oignon, la sauce Worcestershire et le jus de citron.Former le mélange en boule.
Placez les noix de pécan grillées dans un moule à tarte.Placez la boule de mélange de fromage à la crème dans le moule à tarte et recouvrez de pacanes.Couvrez d'une pellicule de plastique.Couvrez au réfrigérateur jusqu'au service.