Marinade au romarin et au thym

Name: marinade au romarin et au thym
Total time: 5 min
Yield: 4-6
Ingredients: 60 litres d'eau (ou utilisez plus d'huile si vous n'êtes pas préoccupé par les calories); 60 litres d'eau (ou utilisez plus d'huile si vous n'êtes pas préoccupé par les calories); 1/2 cuillère à café de zeste de citron; 2 gousses d'ail pressées; 1 cuillère à café de thym séché; 1 cuillère à café de romarin séché; 1/2 cuillère à café de zeste de citron

Avec la fin de la saison des vacances, je suis prêt à reprendre des habitudes alimentaires plus normales.Répasser mon petit George Foreman et chercher des moyens de préparer du poulet, du poisson et des légumes.Venu sur ce site sur un autre site et pensant que cela fonctionnerait bien avec de la volaille ou des courgettes ou des pommes de terre.

Ingrédients

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol ou un sac refermable.
La recette originale ne comprend pas les temps de marinage, mais je suggérerais au moins 2 heures pour le poulet, de préférence la nuit.Comme le poisson a tendance à cuire dans les marinades, 30 minutes devraient suffire.Pour les légumes, les légumes plus fermes peuvent durer plus longtemps, mais quelque chose comme la courgette ou la courge jaune pourrait être prêt dans 20-30 minutes.

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