Marinade de côtelette de porc acadia

J'ai trouvé cette recette avec des ingrédients que j'avais dans mon placard.Les côtelettes étaient si délicieuses que nous les avons dévorées avant que je me souvienne de prendre une photo.

Faire mariner les côtelettes de porc pendant 4-6 heures au réfrigérateur.
Retournez les côtelettes de porc toutes les heures.
Jeter la marinade avant de faire griller.
Faire griller jusqu'à ce que la température de la côtelette de porc indique 60 degrés ou jusqu'à la cuisson désirée (je l'utilise pour cuire jusqu'à ce qu'elle atteigne 70 degrés, ce qui produit habituellement une côtelette sèche peu attrayante, mais la FDA des États-Unis recommande maintenant la température interne de 60 degrés).
Enjoy!