Marinade tout usage pour poissons (saumon, espadon ou requin)

Name: marinade tout usage pour poissons (saumon, espadon ou requin)
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 2 min
Yield: 3/4 cup, 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sherry sucré peut être utilisée à sec; 60 litres d'huile de salade; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de sucre brun; 1 -2 gousse d'ail, émincée; 1 trait de sauce Worcestershire; poivre moulu, au goût