Medifast Burger à la dinde et au chou-fleur

Name: Medifast Burger à la dinde et au chou-fleur
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 meal, 1
Ingredients: Dinde hachée de 142 grammes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant une fleur de chou-fleur; 1/3 litre de bouillon de poulet; 1/2 cuillère à café de gousse d'ail émincée; 1 cuillère à café de fécule de maïs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des asperges fraîches

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Ingrédients

Préparation

Porter à ébullition 1/4 litre de bouillon de poulet.
Ajouter les fleurons de chou-fleur et porter à ébullition.
Égoutter le chou-fleur et écraser les fleurs.
Dans un poêlon, vaporisez un aérosol de cuisson sur le burger à la dinde et faites-le cuire à une température interne de 165 degrés. Une fois cuit, coupez en bouchées. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Pendant la cuisson, placez 60 ml de bouillon de poulet dans une petite casserole et laissez mijoter. Ajoutez l’amidon de maïs à une petite quantité d’eau froide et remuez jusqu’à dissolution. ail haché à la sauce.
Mettre les asperges sur une petite assiette, couvrir d'une pellicule plastique et cuire au micro-ondes pendant 30 à 45 secondes.
Mettre la purée de chou-fleur sur une assiette, garnir de burger à la dinde et couvrir de sauce au poulet et à l'ail.Servir les asperges sur le côté.