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MissMargaretAnn
Meilleur poulet frit
Faites et partagez cette recette du meilleur poulet frit de.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez les morceaux de poulet dans un bol peu profond; couvrir de babeurre.
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Refroidissez pendant 1-2 heures.
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Mélanger les ingrédients secs.
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Égoutter le poulet; mélanger avec le mélange sec.
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Placez sur du papier ciré pendant 20 minutes.
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Chauffer 2/3 centimètre d'huile dans une grande poêle.
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Frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.
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Couvrir et laisser mijoter, en tournant de temps en temps, pendant 40 minutes.
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Découvrir et cuire encore 5 minutes.
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