Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
CAT609
Meilleure focaccia jamais
Nous avions l'habitude d'aller dans un restaurant qui a fermé ses portes.Ils ont fait la meilleure focaccia que j'ai jamais goûtée.Il était léger et moelleux, pas du tout comme une croûte de pizza.C'est mon point de vue.J'utilise mon mélangeur Kitchen Aid En faisant cela, je suis sûr qu'une machine à pain sur le cycle de la pâte fonctionnerait aussi bien. N'hésitez pas à utiliser des herbes différentes. De l'huile d'olive et du vinaigre balsamique pour la tremper dedans. Il y avait un petit problème dans le système lorsque j'ai posté cette recette - elle a été affichée 4 fois! J'espère que vous trouverez votre chemin ici pour me faire savoir ce que vous pensez de cette focaccia.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
-
Battez pendant 2 minutes, la pâte va former une boule.
-
Placez la pâte sur une surface farinée, saupoudrez-la de farine (la pâte sera très douce et collante, le saupoudrage de farine vous aidera à la manipuler).
-
Pat et étirer la pâte en 8 "carré.
-
Placer dans un plat allant au four recouvert de parchemin de 9 x 9 po.
-
Badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer les herbes désirées sur la pâte.
-
Couvrir d'une pellicule plastique et laisser lever pendant 1 heure.
-
Cuire au four à 400 ° pendant environ 25 minutes.
-
Retirez de la casserole et refroidissez sur une grille.
-
Servir tiède ou à la température ambiante avec l'huile et le vinaigre à tremper.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
65 minLes painseau, farine, vitamine en poudre, Lait, son de blé entassé, Chocolat, sucre, sel 'Lo Salt', arôme de vanille, poudre de cacao, avoine en acier, pain, raisins secs, Chocolat, poudre de cacao, son d'avoine entassés,chocoholics profondément délicieux pain de raisin noir au chocolat noir (abm)
-
100 minLes painsbeurre, sucre, des œufs, farine, un soda, poudre, sel que, Babeurre, canneberges, Chocolat,Cake au chocolat blanc et aux canneberges
-
30 minLes painssemoule de maïs, farine, un soda, sel, yaourt, Lait, des œufs, Compote de pommes, mon chéri,pain de maïs au blé entier
-
90 minLes painseau, Levure, sel, sucre, onion, pétrole, farine,meilleur pain frais en utilisant une machine à pain pour le pétrissage
J'ai adoré