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Meilleure tarte à la boue
 
 
12 PortionsPTM515 min

Meilleure tarte à la boue


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Préparation

  1. Congelez la croûte jusqu'à consistance ferme, environ 30 minutes.Placez la moitié de la crème glacée au café dans un bol et laissez-la reposer environ 10 minutes pour qu'elle ramollisse.Remettez la crème glacée restante au congélateur.Mélangez la crème glacée ramollie avec les pépites de chocolat min la crème glacée et les frites en une couche uniforme sur la croûte congelée. Recouvrez d'une pellicule de plastique et congelez-la pendant 2 heures.
  2. Chauffer la garniture au micro-ondes à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit chaude et facile à verser, de 30 secondes à 1 minute (ne laissez pas la sauce devenir trop chaude) .Versez dans un bol.Mettez 2 c. À table de chapelure de biscuit pour la garniture; remuer les miettes de biscuits restantes dans la garniture au fudge.Retirez la tarte du congélateur et posez-y les miettes de biscuits et le fondant au fudge sur la crème glacée avec des croustilles.Couvrez d'une pellicule plastique et laissez au congélateur pendant 2 heures.
  3. Sortez le reste de la crème glacée au café du congélateur et laissez-le reposer environ 10 minutes pour le ramollir.Couchez-le sur la couche de chapelure et de garniture au fudge.Couvrez d'une pellicule de plastique et laissez au congélateur pendant 2 heures supplémentaires. .
  4. Retirer la tarte et givrer le dessus de la tarte avec la garniture fouettée.Recouvrir avec la chapelure de biscuits réservée.Couvrir avec une pellicule de plastique et remettre au congélateur pendant 2 heures supplémentaires pour geler la couche de garniture fouettée.Couper la tarte en morceaux et servir. Saupoudrer chaque portion d'environ 1 cuillère à soupe de sirop au chocolat.


Nutrition

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