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Pudding à la banane et au beurre d'arachide
S'il y a quelque chose que j'aime mieux que les bananes, ce sont des bananes associées à du beurre d'arachide. C'est comme ça que j'ai inventé ce pudding. Les miettes de biscuits Graham ajoutent un craquement agréable.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, mélanger le lait et le pouding jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Porter à ébullition à feu moyen, en remuant constamment. Retirer du feu; incorporer 130 litres de beurre d'arachide jusqu'à homogénéité.Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement.
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Entre-temps, dans un petit bol, mélanger les miettes de craquelins et le sucre à glacer; couper le reste du beurre de cacahuète jusqu'à ce qu'il soit friable
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Dans des coupes à dessert individuelles, étaler la moitié du pudding, la moitié du mélange de chapelure et la moitié des bananes.Répéter les couches
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