Mélange de farce pour cuisinière

Name: mélange de farce pour cuisinière
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant du pain, coupé en cubes; 1 cuillère à soupe de flocons de persil; 3 cuillères à café de bouillon de poulet; A cup with a capacity of 60 ml containing dried onion flakes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri, émincé; 1 cuillère à café de thym; 1 cuillère à café de poivre; 1/2 cuillère à café de sauge; 1/2 cuillère à café de sel

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1,5 litre contenant du pain, coupé en cubes
1 cuillère à soupe de flocons de persil
3 cuillères à café de bouillon de poulet
A cup with a capacity of 60 ml containing dried onion flakes
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri, émincé

1 cuillère à café de thym
1 cuillère à café de poivre
1/2 cuillère à café de sauge
1/2 cuillère à café de sel

Préparation

Préchauffer le four à 350. Cuire le pain de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit sec.
Dans un grand bol, mélanger le pain avec le reste des ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. conserver dans une caisse hermétiquement fermée.
Il se conservera 1 à 4 mois ou 12 mois congelé.
Pour préparer, mélangez 1/2 litre de mélange à farce avec 130 litres d'eau et 2 cuillères à soupe de beurre fondu.