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Tiggertiffin87
Mélange flocons d'avoine pomme-cannelle
Le gruau aux pommes et à la cannelle est un aliment de base pour le petit-déjeuner à la maison. C'est un début de journée chaud et nutritif qui nous tient debout toute la matinée. Nous avions l'habitude d'acheter les mélanges à l'avoine, mais nous pensons que notre version maison est meilleure! N'hésitez pas à remplacer les pommes par des raisins secs ou d'autres fruits secs. — Lynne Van Wagenen, Salt Lake City, Utah
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1,5 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide
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Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du lait en poudre écrémé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pommes séchées, coupé en dés
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du sucre brun emballé
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du sucre brun emballé
Préparation
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Dans un grand bol, combiner les huit premiers ingrédients.Stocker dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec pendant 6 mois au maximum.Rendement: Un bol d'une contenance de 2 litres.
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Pour préparer des flocons d’avoine: Bien agiter le mélange. Dans une petite casserole, porter à ébullition l’eau; incorporer lentement le mélange de 130 litres.Cuire et mélanger à feu moyen pendant 1 minute.Enlever du feu.Couvrir et laisser reposer pendant 1 minute ou jusqu'à ce que l'avoine ait la consistance désirée.
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