Micro-ondes poulet et brocoli

Name: micro-ondes poulet et brocoli
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; 1 échalote, émincée; 2 cuillères à soupe de farine facile à mélanger; Bouillon de poulet 190 litres; Une tasse de 80 ml contenant du lait; 1/2 cuillère à café de curry en poudre; sel et poivre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du poulet haché cuit; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du brocoli cuit haché; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage provolone râpé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage provolone râpé

Une recette de poulet au brocoli sans la soupe. Pour en faire un repas à un plat, il suffit de tapisser le fond de la casserole avec 1/2 litre de pâtes cuites ou de riz cuit. Pour le rendre plus léger, utilisez Becel au lieu de beurre et de crème sure faible en gras. Vous verrez comme il est facile de faire une sauce au micro-ondes. n'oubliez pas de remuer chaque minute ou plus.

Ingrédients

Préparation

Conseil: Si vous souhaitez une garniture dorée sous le gril pendant quelques minutes.
Incorporer la farine et incorporer lentement le bouillon de poulet.
Micro-ondes 2 minutes.
Incorporer le lait et cuire au micro-ondes pendant 4 minutes jusqu'à ce que la sauce commence à s'épaissir, puis à remuer après 2 minutes.
Ajouter le curry, le sel et le poivre au goût.
Micro-ondes 1 minute de plus. Incorporer la crème sure.
Placer le poulet cuit sur le fond de la casserole.Ajouter le brocoli sur le poulet.Verser la sauce uniformément sur le brocoli.Combiner les fromages et saupoudrer la moitié sur la casserole.
Couvrir la cocotte au four à micro-ondes pendant 8 minutes.
Retirer du micro-ondes et saupoudrer du fromage restant.
Laisser reposer 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Tip: If you want a golden topping set under broiler for a few minutes.
Si vous ajoutez du riz ou des pâtes à ce plat, vous devez passer 4 minutes au micro-ondes.

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