Micro poulet au riz sauvage

C'est une excellente cocotte que vous pouvez préparer à l'avance, puis passez au micro-ondes avant le dîner.

Dans une casserole moyenne, ajouter le sel à l'eau et porter à ébullition.Ajouter le riz non cuit et laisser cuire à ébullition pendant 10 minutes (cuire partiellement en faisant bouillir brièvement dans de l'eau). Pendant ce temps, préparer le riz sauvage selon les instructions sur l'emballage (NE PAS égoutter) ; mettre de côté.
Dans un plat allant au four légèrement graissé de 23 x 33 cm, combinez la crème de champignons et le mélange de soupe à l'oignon sec. Incorporer doucement le riz étuvé et le riz sauvage cuit (avec) .Ajouter les champignons et les morceaux de poulet, mélanger le tout et étendre uniformément dans un plat Si désiré, couvrir et conserver au réfrigérateur à ce stade.
Cuisson au micro-ondes: Cuire à feu vif pendant 15 minutes en brassant toutes les 5 minutes.Cuire jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose et que le riz soit bien cuit.
Cuisson au four conventionnel: Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C). Cuire le plat au four préchauffé pendant 30 à 45 minutes, jusqu'à ce que le poulet et le riz soient bien cuits.