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Taya
Mijoteuse enchilada cocotte
C’est une excellente recette à préparer le matin et laisser cuire toute la journée.La maison se remplit d’un bon arôme puis vous mangez un repas savoureux.Cette recette peut être préparée avec les tortillas de maïs ou les tortillas de farine.Elle sort dans une sorte de lasagne en couches avec des tortillas douces mais pas détrempées.Cette recette a été élaborée à l'origine par Shellie Hurrle.Pendant qu'il existe une tonne de casseroles enchilada, celle-ci est spécialement conçue pour la mijoteuse / mijoteuse.Fast et facile. Enjoy.ChefDLH
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Ingrédients
- 600 grammes de boeuf haché
- 1 medium onion, chopped
- 1 -2 gousse d'ail, émincée
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du maïs frais (ouUn bol d'une capacité de1/2 litre contenant du maïs congelé ou une boîte de 425 g)
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du maïs frais (ouUn bol d'une capacité de1/2 litre contenant du maïs congelé ou une boîte de 425 g)
- 1 (539 grammes) de sauce enchilada
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé
- 1 boîte (71 grammes) d'olives mûres, tranchées et égouttées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème sure
Préparation
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Brown boeuf haché et égoutter.Ajouter l'oignon et l'ail; cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres et transparents.Ajoutez le sel et le poivre.Placez 2 tortillas au fond de la mijoteuse.Placez un tiers des éléments suivants en couches sur les tortillas: viande, maïs, sauce, fromage et olives.Répétez les tortillas et les autres couches deux Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.
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Servir avec de la crème sure..
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