Mini choux diabétiques

Name: Mini choux diabétiques
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 24 cream puffs, 8
Ingredients: 130 litres d'eau; 1/8 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 2 gros œufs, à la température ambiante; Cool Whip de 227 grammes; 1 mélange de pudding sans sucre, préparé selon les directives

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Ingrédients

Préparation

3 souffles par portion.
Amenez l'eau et le sel à ébullition. Incorporer la margarine jusqu'à ce qu'elle soit fondue.
Ajouter la farine en une fois. Remuer jusqu'à ce que le mélange forme une boule.
Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes.
Ajoutez les œufs un à la fois, en remuant bien après chaque addition, jusqu'à ce qu'ils soient lisses et brillants.
Déposer la pâte par cuillères à café sur une plaque à pâtisserie, formant 24 kilos. Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
Éteignez le four et piquez les choux sur les côtés avec un cure-dent.
Return to oven and let stand for 10 minutes.Cool completely!
Avec un couteau tranchant, retirez délicatement le dessus des houppettes.
Remplissage: Plier Cool Whip dans le pudding préparé. Remplir chaque bouffée et replacer le dessus.
3 Puffs per serving.
Chaque portion fournit 0,5 échange de graisse (margarine), 0,25 échange de protéines (œuf), 0,5 échange de pain (farine), 0,125 échange de lait (pudding) et 5 calories en option.