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Amy L Drouillard
Mini-pitas au cheddar, feta et olives
Cette recette peut être un sandwich végétarien ou un apéritif servi dans des mini-pitas! L'idée de l'apéritif est la mienne. Recette originale de Sandwich (Yisrael Aharoni)
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Ingrédients
Préparation
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Râpez grossièrement le fromage cheddar. Préparez le fromage féta et mélangez-le avec le cheddar râpé. Ajoutez l'huile d'olive, les olives et l'oregano. Assaisonnez avec du poivre et mélangez.
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Coupez les poches de pain pita à mi-chemin. Mettez le mélange dans les poches de pain pita et appuyez dessus. Placez au grille-pain (quelques minutes) ou au micro-ondes (30 à 90 secondes) jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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