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Mini-pitas au cheddar, feta et olives
 
 
2 pita pockets, 2-4 PortionsPTM12 min

Mini-pitas au cheddar, feta et olives


Cette recette peut être un sandwich végétarien ou un apéritif servi dans des mini-pitas! L'idée de l'apéritif est la mienne. Recette originale de Sandwich (Yisrael Aharoni)

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Préparation

  1. Râpez grossièrement le fromage cheddar. Préparez le fromage féta et mélangez-le avec le cheddar râpé. Ajoutez l'huile d'olive, les olives et l'oregano. Assaisonnez avec du poivre et mélangez.
  2. Coupez les poches de pain pita à mi-chemin. Mettez le mélange dans les poches de pain pita et appuyez dessus. Placez au grille-pain (quelques minutes) ou au micro-ondes (30 à 90 secondes) jusqu'à ce que le fromage soit fondu.



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