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Christi Checca
Morsures de brownie tortue
Un bon ami à moi organisait une fête et adorait le chocolat, alors j'ai fouetté ces bouchées au brownie pour sa fête. Elles ont été un succès et elle les réclame depuis. - Saleta Lawrence, Benbrook, Texas
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Ingrédients
- 1 paquet de brownies au fudge (format centimètre carré)
- 1 paquet de brownies au fudge (format centimètre carré)
- 130 litres plus 80 litres d'huile de canola
- 3 oeufs
- 1-1/2 cuillères à café d'eau
- TOPPINGS:
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des pépites de chocolat noir
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant plus de 1,5 cuillerée à thé de crème fouettée épaisse, divisée
- 3 cuillères à soupe de beurre non salé
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des morceaux de caramel Kraft
- 1-1/2 cuillères à café d'eau
- 48 moitiés de pacanes grillées
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger les mélanges de brownies, l'huile, les œufs et l'eau. Transférer dans un plat graissé tapissé de papier parchemin de 13 x 9 po.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 38 à 42 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidissez-le.Coupez les brownies en 1,5 po.
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Placez une grille sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier paraffiné. Transférez les carrés de brownie sur la grille.
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Placez les pépites de chocolat dans un petit bol. Dans une petite casserole, porter 1/4 litre de crème et le beurre jusqu'à ébullition.Pour au chocolat; fouetter jusqu'à consistance lisse.Placez du chocolat sur chaque brownie, en couvrant le dessus et les côtés.Laissez reposer pendant 30 minutes.
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Au micro-ondes, faites fondre les morceaux de caramel, l'eau et le reste de la crème; remuer jusqu'à consistance lisse. Arroser de chocolat. Ajouter une moitié de noix de pécan.
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