Muffins au pain à la banane de Gramma

Name: Muffins au pain à la banane de Gramma
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: 2 bananes mûres, écrasées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 1 oeuf battu; 1 cuillère à soupe de vanille; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à soupe d'huile végétale (pour graisser le moule à muffins)

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Ingrédients

2 bananes mûres, écrasées
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
1 oeuf battu
1 cuillère à soupe de vanille

1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/4 cuillère à café de sel
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant de la farine tout usage
2 cuillères à soupe d'huile végétale (pour graisser le moule à muffins)

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F.
Mélanger le beurre à la purée de bananes dans un grand bol.Mélanger le sucre, l'œuf et la vanille.Ajouter le bicarbonate de soude et mélanger.Ajouter la farine et mélanger.Verser le mélange dans un moule à muffins.Bake 25 à 35 minutes jusqu'à ce que brun doré et un cure-dent inséré au centre en ressortes propres..