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DRAPOSO
Muffuletta à la dinde
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Ingrédients
Préparation
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Couper les bouts de pain; couper en deux dans le sens de la longueur et évider les deux moitiés en laissant une coquille de 1,25 à 2,5 cm.
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Saupoudrer une tasse d'une capacité de 60 ml contenant la vinaigrette sur les deux moitiés, puis placer la dinde sur la moitié inférieure, garnir de fromage provolone, d'olives, de rondelles de poivron et de tomates, puis saupoudrer le fromage Romano en dernier lieu.
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Mettez la seconde moitié du pain sur le dessus et enveloppez-la dans une pellicule plastique et réfrigérez-la pour fusionner les arômes.
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Couper en tranches et servir.
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