Muffuletta recette de salade et sandwich

Name: muffuletta recette de salade et sandwich
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 gousses d'ail pressées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'olive farcie au piment, hachée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des olives mûres dénoyautées, hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivron rouge rôti, haché; 1/4 litre d'huile d'olive; 3 cuillères à soupe de persil frais haché; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc; 227 grammes de salami de génois; 227 grammes de fromage de muenster; 227 grammes de fromage de muenster; 227 grammes de prosciutto; 1 bon pain français

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Ingrédients

Préparation

Mélanger les sept premiers ingrédients et laisser reposer à la température ambiante pendant la nuit.
Coupez très finement toutes les viandes/fromages.Le lendemain, coupez un bon pain français à l'horizontale.Supprimez une partie du centre du pain et versez un filet d'huile d'olive de la salade faite la nuit précédente. Sur la moitié inférieure, étalez un peu de la salade d’olives.Ensuite, posez le salami, le Provolone, le prosciutto et le Münster en alternance jusqu’à ce que tout le monde disparaisse.Mettez plus de salade d’olives au sommet du pain, et envelopper le sandwich assemblé dans du papier d'aluminium (côté couture vers le haut) et cuire au four à 350 ° C pendant 15 à 20 minutes.
Cela fait BEAUCOUP de goût, donc si vous voulez, il est facilement divisé en deux.

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