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CookingComputerGeek
Mûrier kuchen (gâteau)
Nous avons un mûrier dans notre arrière-cour et mon mari me le fait fabriquer chaque année.
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Ingrédients
- Gâteau:
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc
- 1 oeuf battu
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage
- 2 cuillères à café de levure
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des mûres
- Garniture de chapelure:
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc
- 3 cuillères à soupe de beurre
Préparation
-
Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C) .Graissez un plat allant au four de un centimètre.
-
Battez le lait, 130 litres de sucre blanc, l'œuf et l'huile dans un bol.Ajouter Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant la farine, la levure chimique et le sel; mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser dans un plat allant au four; saupoudrer de mûres.
-
Mélangez 190 litres de farine, le sucre brun et 60 litres de sucre blanc dans un bol; incorporer le beurre et remuer jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes, environ 2 minutes.Saupoudrer le gâteau.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 30 minutes.
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