Myrtille pain grillé français

Name: myrtille pain grillé français
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 4 œufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/4 cuillère à café de levure chimique; 10 tranches de pain français d'un jour (2 cm d'épaisseur); Un bol d'une capacité de 1,125 litre contenant des myrtilles surgelées non sucrées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 1 cuillère à soupe de beurre ramolli; 1 cuillère à café de fécule de maïs; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1 cuillère à soupe de beurre ramolli

Chaque été, je cueille des bleuets frais et les congèle en pensant à ce favori de la famille. C'est un excellent moyen de retrouver la chaleur des derniers jours d'été les fraîches matinées du Midwest américain. —Marie Herr Herr, Berea, Ohio

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre les oeufs, le lait, la vanille et la poudre à pâte jusqu'à consistance lisse. Verser dans un grand plat allant au four peu profond.Ajouter les tranches de pain en les retournant une fois pour les enrober. Couvrir et laisser refroidir pendant 8 heures ou toute la nuit.
Dans un grand bol, mélanger les bleuets, le sucre, le beurre fondu, la fécule de maïs et la cannelle. Verser dans un 13-po graissé x 9 po plat de cuisson. Couvrir et réfrigérer 8 heures ou jusqu'au lendemain.
Sortez les deux casseroles du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson.Placez le pain préparé sur le mélange de myrtilles.étalez dessus le beurre ramolli
Cuire au four à découvert à 400 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le pain grillé soit doré et que les bleuets bouillonnent.