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EagleBro5
Nachos de poulet aux haricots noirs
L'un de mes restaurants préférés, Zeppelins, possède les meilleurs nachos au poulet. Son célèbre plat m'a inspiré à créer le mien, avec la commodité supplémentaire de l'autocuiseur. Je recommande la coriandre fraîche car elle donne du goût à ce plat. — Natalie Hess, Cedar Rapids, Iowa
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Ingrédients
Préparation
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Placez le poulet, la salsa et les poivrons dans un autocuiseur électrique de 6 litres.Le couvercle du verrou; assurez-vous que l'évent est fermé.Sélectionnez le réglage manuel; Ajustez la pression au maximum et réglez le temps pendant 8 minutes. Une fois la cuisson terminée, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 7 minutes, puis relâchez rapidement toute pression restante conformément aux instructions du fabricant.
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Enlever le poulet; déchiqueter avec deux fourchettes.Remettre à l'autocuiseur.A l'aide d'une cuillère à égoutter, servir le poulet sur des frites; saupoudrer de fromage et, si désiré, de coriandre.Ajouter les garnitures de votre choix.
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