Nachos ultimes au poulet de buffle

Name: nachos ultimes au poulet de buffle
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (567 grammes) paquet de frites de patates douces surgelées coupées en gaufres (j'ai utilisé les frites assaisonnées à la patate douce Alexia Waffle Cut); 1/2 poulet rôti, râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce aux ailes de buffle; 2 cuillères à soupe de beurre; 85 grammes de fromage de Monterey Jack râpé ou 85 grammes de fromage bleu, si vous préférez; 85 grammes de fromage de Monterey Jack râpé ou 85 grammes de fromage bleu, si vous préférez; 1 bouquet d'oignons verts hachés

Pourquoi des nachos simples quand vous pouvez les préparer avec des frites coupées en gaufres et du poulet Buffalo à la place?! Inspiré par un post à.

Ingrédients

Préparation

Disposez les frites de gaufres en une seule couche sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium et faites cuire selon les instructions sur l'emballage.
Pendant que les frites cuisent, déchiquetez le poulet avec les doigts ou une fourchette; mettre de côté.
Chauffer la sauce pour ailes de buffle avec le beurre jusqu'à ce que le beurre soit fondu.Ajouter le poulet et remuer pour bien enrober.Laisser reposer.
Hachez les oignons verts et râpez les fromages. mettre de côté.
Une fois que les frites sont cuites, empilez-les sur le poulet et les fromages.
Mettez le four à griller et placez le plat de cuisson dans le gril (mon gril était trop petit pour ma plaque de cuisson, j'ai donc transféré les frites dans un petit plat à pizza avant de les griller).
Laisser cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.
Remove, sprinkle with scallions and eat once cool enough to touch!
*Servings vary: This could feed anywhere from 4-7 people as a party app, or two very hungry people for a dinner where calories don't matter!