Ne ratez jamais les galettes de thon (le saumon fonctionne aussi)

Je les prépare depuis si longtemps que je ne suis pas sûr de l'origine de la recette. Ils ne manquent jamais, ils sont faciles à préparer et toujours bons. Ils fonctionnent également bien et impressionnent en entrée s'ils sont servis avec des légumes croquants, une sauce tartare ou un sauce mayo légère diluée au lait et aromatisée avec du jus de citron vert, de l'aneth et de la ciboulette.Fait 4 galettes de taille entrée ou 6-8 de taille entrée. * Édité pour ajouter * - Mes remerciements au chef JillAZ pour avoir révisé cette recette le jeu d’étiquettes de congélation sur le forum OAMC et pour l’information qu’elle a fournie.Pls voir la note 2 à la fin des étapes de préparation pour cette info.:-)