Noix de cajou cajun

Name: noix de cajou cajun
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre non salé; 2 cuillères à café de vinaigre blanc; 2 cuillères à café de sauce Tabasco; 1 cuillère à café de poivre de Cayenne; 1/2 cuillère à café de sel à l'ail; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des noix de cajou crues, non salées

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Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 350 degrés.
Tapisser un moule à pain avec une feuille d'aluminium et réserver. Peut également utiliser un tapis Silpat.
Placez le beurre, le vinaigre, la sauce Tabasco, le poivre de Cayenne, le sel à l'ail et le sel dans une casserole épaisse de taille moyenne à feu moyen et remuez jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que les assaisonnements soient bien incorporés.
Ajouter les noix de cajou et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées du mélange.
Versez les noix sur les préparations et étalez-les afin qu'elles ne forment qu'une seule couche.
Cuire au four jusqu'à ce que les noix soient brun doré foncé, 10 à 15 minutes.
Lorsque les noix sont cuites, retirez-les du four et laissez-les refroidir 5 minutes.Prenez les noix et les assaisonnements secs du fond de la casserole dans un bol à mélanger.Bien mélanger.